盱眙百味香龙虾调料有限公司

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麻辣龙虾料
麻辣龙虾料
麻辣龙虾料

龙虾的辅料有:葱片、蒜片、小米、辣椒、肉桂、茴香、料酒、酱油、豆沙等,食用油、辣椒叶、啤酒等应备好备用。

 

第一步是清理小龙虾。

 

1。买来的小龙虾在水中浸泡一个小时,然后在水中放一些盐,然后换水,再加一些白醋。在这个过程中,你会发现水的颜色变得非常浑浊,然后洗两次。

 

2。用带手套的小牙刷清洁龙虾的腹部和头部。戴手套的原因是虾还活着。没有手套,龙虾可能会被捏手弄伤!

 

3。下一步,从洗净的龙虾上取下虾丝,拉住虾尾的中间部分,左右扭动,虾丝就可以轻松地取下了!为了漂亮,你不能把头移开!把虾线去掉,洗两次!

 

4。把清洗过的龙虾装在容器里,浸泡在酒里半小时。这会使它更加美味。

 

第二步:龙虾的制作过程

 

1。把油烧在锅里,把干辣椒、葱、蒜和香叶放进锅里。炒菜!(要多放点油,辣椒要有香味。)然后放在豆沙里,然后翻炒,迸发出香味!

 

2。把洗净的龙虾倒入煎锅里,翻炒!如果你吃辛辣的食物,你可以加一点小龙虾调料!炒菜。

 

3。再把啤酒倒进锅里,尽量不要太少,2公斤龙虾一罐啤酒,等等!加入适量的食用油,盐,因为有更多的调味料,所以如果没有水,试着炒均匀后,尝试汤,然后放盐!不要盖上锅盖煮20分钟左右。

 

4。在盘子里撒上香菜,就可以煮出美味的辣小龙虾了!

 

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