盱眙百味香龙虾调料有限公司

全国客户统一服务热线:

15210167136

Banner
首页 > 新闻动态 > 内容
新闻详情

你了解盱眙龙虾十三香调料吗?

编辑:盱眙百味香龙虾调料有限公司时间:2019-11-04

随着社会的发展,生活水平的不断提高,人们对香料的要求越来越高。今天来跟大家讲述一下盱眙龙虾十三香调料的起源。

盱眙龙虾十三香调料的主要成分是香料,利用这上等的香料配成了盱眙十三香龙虾调料,用其烧制龙虾也是盱眙人的创举。

最初的上好香料是引进东南亚几个国家的,如印尼、马来西亚、菲律宾等。品种有白豆蔻、阳春砂等。后来国人掌握了它的用法,懂得了不仅能治病,而且还可以作为调味品。利用这上等的香料配成了盱眙龙虾十三香调料,用其烧制龙虾也是盱眙人的创举。科学研究发现十三香龙虾不仅是一道美食,而且对美容、保健有一定的功效。2002年5月18日中国龙虾节组委会邀请以著名养生学专家、南京中医药大学教授孟景春为首的专家学者,对盱眙十三香龙虾功效进行论证,得出十三香龙虾食用后具有保健、养颜、美容、健身、养身等功效的结论。

盱眙龙虾十三香调料

香料在以前用量很少,由于以前生活贫穷,在这方面没有人 去追求它。解放后,特别是十一届三中全会以后,全国人民生活水平逐步提高,人们对口味的追求和餐饮业之间的竞争,使香料业的发展进入了一个崭新的阶段。目前我国的香料大部分产自我国的广东、广西、贵州等地,部分香料从国外进口,例如胡椒,我国只有海南岛产白胡椒,黑胡椒的来源大部分靠越南进口,豆蔻、肉蔻、好香叶、香砂等香料也全部从东南亚输入。我国的草果、丁香、八角供不应求,价格不稳,这几年来龙虾调料的原料也涨不了少。

以上是盱眙龙虾十三香调料的起源,大家一起来了解一下吧。